Sourdough Whole Wheat Tin Loaf (600 gr.) ขนมปังโฮลวีทใช้ยีสต์ธรรมชาติ kindness dough#ขนมใจดี
***ขอความกรุณาคุณลูกค้ากดสั่งออเด้อร์ละสูงสุดไม่เกิน 3 โลฟนะคะ เพื่อความสะดวกรวดเร็วในการจัดส่งและป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นกับตัวสินค้าค่ะ*** 🙏
**แต่หากท่านใดต้องการสั่งมากกว่า 3 โลฟ อาจจะใช้เวลานานกว่าปกติในการจัดส่งค่ะ เพราะทางร้่านต้องใช้เวลาจัดหากล่องให้พอดีกับจำนวนขนมที่สั่ง ขออภัยล่วงหน้าในความล่าช้าที่อาจเกิดขึ้นค่ะ** 🙏
ขนมปังซาวโดว์ ขนมปังที่หมักและขึ้นฟูด้วยยีสต์ธรรมชาติ รสชาติจะต่างออกไปจากขนมปังทั่วไปที่ใช้ยีสต์อุตสาหกรรม จะมีรสเปรี้ยวมากน้อยขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการหมักแป้ง เนื้อสัมผัสขนมปังที่ได้จะนุ่มเหนียว ทางร้านไม่มีการใส่สารเติมแต่งทางเคมีใดๆ เป็นขนมปังที่จัดอยู่ในหมวดอาหารพรีไบโอติก (prebiotic) ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของ probiotic ทำให้ลำไส้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
ทางร้่าน
#ใช้แป้งขนมปังนำเข้าจากออสเตรเลียแบบไม่ขัดสีเท่านั้น ปริมานโปรตีนสูง 13% ขึ้นไป
#เลี้ยงยีสต์ด้วยแป้งไรน์ แป้งโฮลวีทและแป้งขนมปังไม่ขัดสี
#เป็นขนมปังโฮมเมด ที่รักและใส่ใจเรื่องความสะอาด คุณภาพของขนมปังทุกชิ้นที่ทำ
##เรากล้ารับประกัน 100% ว่าใช้วัตถุดิบที่ดีจริงๆมาทำให้กับลูกค้า
#อบตามออเด้อร์เท่านั้น ไม่ได้มีกำลังผลิตแบบโรงงาน ต้องใช้เวลาในการเลี้ยงยีสต์และหมักแป้ง ขอความกรุณาลูกค้าที่กดสั่งโปรดเข้าใจว่าต้องรอสักหน่อยค่ะ🙏
# ขนมปังจะทำการสไลซ์ให้ 10 แผ่น (ความหนาต่อแผ่นประมาน 1.5 -2 ซม.)
# ขนมปังแบบ sandwich เปลือกขนมปังจะบางกว่า เวลานำไปปิ้งก็จะได้ขอบขนมปังที่กรอบ
เราสามารถทำได้ทั้งแบบ
# ออริจินัล (มีแป้งขนมปัง แป้งโฮลวีท 20% แป้งไรน์ น้ำ เกลือ)
# Olive oil (ใส่น้ำมันมะกอก)
#น้ำหนักขนมปังโดยประมาน 600 กรัม +-นิดหน่อย
การขนส่งอาจใช้เวลา1-3 วันขึ้นอยู่กับบริษัทขนส่ง และจังหวัดที่ส่ง โดยปกติทั่วไปแล้วหากลูกค้าอยู่ในกรุงเทพ สินค้าจะจัดส่งถึงผู้รับวันถัดไปค่ะ
หากลูกค้าได้รับขนมปังแล้วมีรา(เนื่องจากเราไม่ได้ใส่สารกันบูดและอากาศเมืองไทยร้อนมาก)หรือเกิดความเสียหายที่ไม่ได้เกิดจากการขนส่ง กรุณาแจ้งทางร้านนะคะ เราจะทำขนมปังส่งให้ใหม่ค่ะ อย่าเพิ่งให้คะแนนทางร้าน
Sourdough Bread is fermented with natural yeast no chemical additives are added. It is in the category of prebiotic foods which will help promote the growth of probiotics making the intestines work more efficiently.
Our shop
#Use Ausrtalian bread flour unbleached only. Contains 13% or more of protein.
# Feed the yeast with rye flour and unbleached bread flour.
# We are homemade bread. who loves and cares about cleanliness also quality of every piece of bread that been made
#We will bake by order only. It would take time to ferment the dough after receiving the order. Please customers who have made the order understand that you have to wait a bit.
#The bread will be sliced into 10-11 slices (thickness per slice around 1.5 - 2 cm.) If you dont want slices please inform the shop.
# Sandwich bread has a thinner crust than the oval classic bread loft. When it is toasted you will get a crispy edge of the bread.
We can do 2 styles
# Original (only bread flourwhole wheat 20% water rye flour salt)
# olive oil (contains olive oil)
#Weight of bread approximately 600 grams +- a little
Shipping may take 1-3 Days depend on the shipping company and the area that will be sent. Normally the Bkk area would bethe next day shipping.
If the customer received bread with mold(We do not add preservatives and the weather in Thailand is very hot and humid) or damage that is not caused by transportation. Please inform the shop. We will make a new one and send it to you again. Dont rate the store just yet.