แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว ตราช้างสามเศียร บรรจุ 500 กรัม
แป้วข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว ตราช้างสามเศียร บรรจุ 500 กรัม
✔ สินค้าพร้อมส่ง จัดส่งทุกวัน
✔ ได้ของเร็ว
✔ ได้ของชัวร์
✔ สินค้ามาจากโรงงานโดยตรง คุณภาพ 100%
● แป้งข้าวเจ้า หรือบางทีก็เรียกว่า แป้งญวณ ทำมาจาก เมล็ดข้าวจ้าว จับแล้วสากมือ เมื่อใช้มือสัมผัสจะมีความหยาบเล็กน้อย แต่สากมือกว่าแป้งสาลี พอทำให้สุกแล้วตัวแป้งจะมีสีขาวขุ่น จับตัวกันเป็นก้อน เหมาะสำหรับนำไปทำอาหารที่ต้องการความอยู่ตัว เนื้อขนมจะมีความแข็งร่วน
เมนูที่ทำจากแป้งข้าวจ้าว ได้แก่ ขนมกล้วย ขนมเบื้อง ขนมดอกจอก ลอดช่อง ขนม ขนมตาล ขนมชั้น ขนมถ้วยตะไล (ขนมถ้วย)
● แป้งข้าวเหนียว ทำมาจากเมล็ดข้าวเหนียว มีลักษณะคล้ายกับแป้งข้าวเจ้าคือเป็นผงสีขาวๆ เมื่อใช้มือสัมผัสจะมีความหยาบเล็กน้อยกว่าแป้งข้าวเจ้า พอทำให้สุกแล้วตัวแป้งจะมีสีขาวขุ่นข้น มีความเหนียว
เมนูที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว ได้แก่ ขนมต้ม บัวลอย ขนมถั่วแปบ ข้าวเหนียวตัด ขนมเทียน ขนมเข่ง ข้าวเหนียวเปียก ขนมบ้าบิ่น ขนมโก๋ แป้งจี่ ขนมโค ซึ่งบางเมนูที่ไม่ต้องการความเหนียวมากนักก็ให้ผสมแป้งข้าวเจ้าลงไป
#แป้งข้าวเจ้า #แป้งข้าวจ้าว #แป้งข้าวเจ้าช้าง #แป้งข้าวเจ้าสามเศียร #แป้งช้าง #เจ้าช้าง #จ้าวช้าง
#แป้งข้าวเหนียว #แป้งข้าวเหนียวช้าง #แป้งข้าวเหนียวสามเศียร #เหนียวช้าง